Resep dan Cara membuat Gurame Saos Durian Enak

Resep dan Cara membuat Gurame Saos Durian Enak

Resep dan Cara membuat Gurame Saos Durian Enak ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep dan Cara membuatGurame Saos Durian Enak, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini :

Bahannya:

·        1 buah Durian ukuran sedang ( di ambil isinya )

·        1 ekor Ikan Gurami uk 500 gr ( di fillet kemmudian potong ukuran sedang )

·        75 gr Kentang ( bersihkan di kukus lalu haluskan )

·        50 gr Gula pasir

·        10 gr Garam

·        1 sdt Pasta durian ( sebagai aroma penguat rasa )

·        100 gr Saos sambal ( bisa dibeli di super market ,tapi yang bagus)

·        1 sdm Mentega untuk menumis

·        25 gr Bawang putih ( di cincang kasar )

Cara Membuatnya :

1.   Ikan gurami yang sudah di fillet lumuri dengan perasan air jeruk nipis,garam dan merica ,biarkan beberapa menit agar bumbu meresap,kocok satu butir telur lalu poleskan keseluruh permukaan ikan yang sudah dimarinade tadi,kemudian gulingkan pada tepung roti,selanjutnya goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan.

2.   Kentang yang sudah di haluskan tadi ( tambahkan ) sedikit air kemusian di aduk-aduk sampai rata,campurkan bahan lainya  ke dalam adonan kentang tersebut.Panaskan mentega kemudian masukan bawang putih tumis sampai harum,masukan adonan kentang sambil di aduk,kecilkan apinya,

3.   Setelah semuanya dirasa cukup masukan satu sendok tepung maizena yang sudah dicairkan terlebih dahulu,dan aduk lagi pastikan semua bahan sudah benar-benar tercampur jadi satu ( jangan ada yang ketinggalan tentunya )

4.   Susun ikan yang sudah di goreng tadi di piring saji yang sudah disiapkan bersama garnisnya,kalau ingin menambah sensasi rasa dan tampilan lebih menarik sajikan di dalam kulit buah durian.

Demikianlah sahabat tips yang saya bagikan, Resepdan Cara membuat Gurame Saos Durian Enak. Selamat mencoba dan semoga dapat membantu sahabat onliners dalam membuat variasi resep masakan terbaru di rumah sahabat onliners untuk keluarga tercinta. ^_^

Tweet

Postingan terkait:

— Add Comment — Resep dan Cara membuat Gurame Saos Durian Enak