Resep Dan Cara Memasak Dadar SardenPedas Spesial ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan
sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan
minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini
kami bagikan Resep Dan Cara Memasak
Dadar Sarden Pedas Spesial, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini
Bahan:
·
sarden pedas 425 gr
·
1 buah bawang bombay, cincang kasar
·
1 sdm bawang putih goreng, cincang
·
1/4 sdt merica bubuk
·
4 batang daun bawang, iris tipis
·
6 butir telur ayam, kocok lepas
·
2 sdm margarin
Bahan
Saus:
·
1/2 buah bawang bombay, cincang
·
4 buah cabai rawit, potong
·
1 sdm saus sambal
·
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm
air
·
1 sdm minyak
Cara
membuat dadar sarden pedas:
1. Pisahkan
ikan dengan bumbu sarden. Sisihkan bumbunya.
2. Potong
ikan bentuk dadu, cambur dengan bawang bombay, bawang putih, merica dan daun
bawang
3. Masukkan
dalam telur, aduk rata
4. Panaskan
sedikit margarin dalam pan dadar anti lengket, tuang satu sendok sayur adonan.
Masak hingga matang sambil sesekali dibalik. Angkat dan lakukan hingga adonan
habis.
5. Saus:
panaskan minyak, tumis bawang bombay dan cabai rawit hingga harum. Tambahkan
saus sambal, tuang bumbu sarden. Masak hingga mendidih. Tuang larutan maizena,
masak sambil diaduk hingga kental. Angkat
6. Sajikan
bersama saus
Demikianlah
sahabat tips yang saya bagikan, ResepDan Cara Memasak Dadar Sarden Pedas Spesial. Selamat mencoba dan semoga
dapat membantu sahabat onliners dalam membuat variasi resep masakan terbaru di
rumah sahabat onliners untuk keluarga tercinta. ^_^
Belum ada tanggapan untuk "Resep Dan Cara Memasak Dadar Sarden Pedas Spesial"
Post a Comment