Resep Cara Membuat Opor Ayam JawaSpesial Bumbu Kuning ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan
sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan
minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini
kami bagikan Resep Cara Membuat Opor
Ayam Jawa Spesial Bumbu Kuning, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini
Bahan:
·
1 ekor ayam
Bumbu:
·
300 ml santan kental
·
1 liter santan encer
·
5 gr ketumbar
·
5 gr jinten
·
6 buah bawang merah
·
3 siung bawang putih
·
2 lembar daun salam
·
6 butir kemiri
·
1 batang serai
·
sejari lengkuas
·
garam dan lada secukupnya
Cara memasak opor ayam jawa
spesial:
1. Ayam
dibersihkan dan dipotong-potong besar (kira-kira menjadi 8 bagian)
2. Bawang
merah dan bawang putih ditumbuk bersama jinten dan kemiri
3. Panaskan
penggorengan dengan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bumbu tersebut dan
tumislah bersama daun salam. Kemudian masukkan potongan-potongan daging ayam
4. Setelah
tercium aromanya, masukkan santan encer, 3 menit kemudian masukkan santan
kental dan bubuhi garam dan lada secukupnya
Demikianlah
sahabat tips yang saya bagikan, ResepCara Membuat Opor Ayam Jawa Spesial Bumbu Kuning. Selamat mencoba dan
semoga dapat membantu sahabat onliners dalam membuat variasi resep masakan
terbaru di rumah sahabat onliners untuk keluarga tercinta. ^_^
Belum ada tanggapan untuk "Resep Cara Membuat Opor Ayam Jawa Spesial Bumbu Kuning"
Post a Comment