Resep Sop Kikil Sederhana dan Enak

Resep Sop Kikil Sederhana dan Enak

Resep Sop Kikil Sederhana dan Enak ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Resep Sop Kikil Sederhana dan Enak, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini

Resep :

ü 350 gr kikil sapi ( bagian dengkul sapi)*

ü 50 gr tulang sop

ü 3 lembar daun jeruk

ü 3 buah daun bawang, iris halus

ü 2 sdm makan minyak

ü 2 liter air

Haluskan bumbu :

v 5 butir bawang merah

v 3 siung bawang putih

v 8 buah cabe merah

v 5 buah kemiri sangrai

v 3 cm kunyit

v 3 cm jahe

v 1 buah sereh, ambi bagian putihnya

v 3 cm lengkuas

v 1 sdt ketumbar halus

v garam dan merica secukupnya.

 

Cara Membuat :

1.   Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan potongan kikil, tulang sop, daun jeruk, dan air. Masak hingga matang dan air berkurang separuhnya. Sebelum diangkat cicipin rasanya, bila perlu tambahkan garam dan merica. Hidangkan dengan menaburkan daun bawang diatasnya dan sambal kemiri

2.   Kikil kadang bisa di temui di supermarket, sudah di rebus. Tinggal dipotong-potong dan masak lagi hingga semuanya matang.

Demikianlah sahabat tips yang saya bagikan, Resep Sop Kikil Sederhana dan Enak. Selamat mencoba dan semoga dapat membantu sahabat onliners dalam membuat variasi resep masakan terbaru di rumah sahabat onliners untuk keluarga tercinta. ^_^

Tweet

Postingan terkait:

— Add Comment — Resep Sop Kikil Sederhana dan Enak