Resep Ayam Panggang Kacang Enak
Resep Ayam Panggang Kacang Enak ~
kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara
membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau
manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Ayam Panggang Kacang Enak, selengkapnya bisa anda simak
dibawah ini
Bahan :
ü 1
ekor ayam belah 4
ü 150
gr kacang tanah, sangrai, kupas, tumbuk kasar
ü 5-6
sdm kecap manis
ü 1
sdm margarin
ü merica
bubuk secukupnya
ü jeruk
limau, ambil airnya
Bumbu dihaluskan :
2 bh
cabai merah keriting 5
siung bawang putih 3
buah bawang merah 1
sdt merica bulat 1
sdt asam
Caranya membuat :
1.
Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng,
masukkan ayam dan 3 sdm kecap manis, aduk rata sampai ayam kaku, beri air
500ml, masak hingga cukup lunak dan air hampir habis.
2.
Panggang diatas bara api atau oven (grill)
sambil dioles sisa bumbu.
3.
Angkat setelah agak gosong, memarkan,
sisihkan.
4.
Panaskan margarin, beri 3-4 sdm kecap manis,
50 ml air, merica dan kacang tanah, masukkan ayam panggang, aduk rata, angkat
dan beri perasan air jeruk, sajikan
Demikianlah
sahabat tips yang saya bagikan, Resep Ayam
Panggang Kacang Enak. Selamat mencoba dan semoga dapat membantu sahabat
onliners dalam membuat variasi resep masakan terbaru di rumah sahabat onliners
untuk keluarga tercinta. ^_^
Enak samval jacang
ReplyDelete