Tips memasask Balado terung Telunjuk

Tips memasask Balado terung Telunjuk

Ada yang suka dengan terung??? Pasti suka lah sayuran yang sangat familiar dan sering kita jumpai. Pernah coba  balado terung telunjuk? Enak lo.. pedes gurih seger. Mas untuk membagikan resep masakan terung telunjuk ala mas untung. Yuk kepoin saja.

 Bahan bahan yang dibutuhkan:

• ·        Terung telunjuk 500gram
• ·        Minyak goreng secukupnya
• ·        Gula pasir 1 sendok teh

Bumbu bumbu:

• ·        Tomat 2 buah (dipotong potong)
• ·        Jeruk nipis 1 buah
• ·        Bawang merah 5 buah
• ·        Bawang putih2
• ·        Cabe 1 ons
• ·        Garam secukupnya

Cara memasaknya terung telunjuk

Pertama cuci bersih semua terung, lalu setiap terung dikerat membujur, kemudian direndang dengan air garam agar warna tidak kecoklatan, kemudian tiriskan.

Panaskan minyak, masak terung sampai matang, setelah matang angkat dan tiriskan. Tata terung goreng diatas piring saji.

Kemudian panaskan minyak goreng lima sendok makan dan omat agak hancur, masukan gula pasir dan air jeruk nipis, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tuangkan ke atas terung goreng dan sajikan ke keluarga tercinta. Selamat mencoba.

Terimakasih telah berkunjung ke web ini tips memasak botok ikan laut semoga bisa bermanfaat dan mengispirasi kawan kawan... bila dirasa bermanfaat sebarkan ke sahabat  ya...

Tweet

Postingan terkait:

— Add Comment — Tips memasask Balado terung Telunjuk