Resep Rendang Kambing Kering

Resep Rendang Kambing Kering

Resep Rendang Kambing Kering ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Rendang Kambing Kering, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini.

Bahan:

·        500 gr daging kambing

·        50 gr bawang bombai (diblender)

·        50 gr bawang putih (diblender)

·        50 gr jahe (diblender)

·        30 gr lengkuas (diblender)

·        50 gr cabai kering (diblender)

·        5 batang serai (diblender)

·        300 ml santan kental

·        50 gr serundeng

·        50 gr jintan manis

·        30 gr jintan putih

·        30 gr rempah kari

·        garam dan gula secukupnya

Cara Memasak :

Panaskan kuali dengan api sedang. Masukkan bahan-bahan yang diblender seperti bawang bombai, bawang putih, jahe, lengkuas, cabai kering dan serai.

Lalu masukkan daging. Aduk perlahan-lahan.

Bila sudah agak kering, masukkan santan, jintan manis, jintan putih, rempah kari dan serundeng. Tambahkan garam dan gula secukupnya.

Aduk lagi hingga rata dan kering.

Demikianlah sob, Resep Rendang Kambing Kering. Selamat mencoba dan semoga dapat membantu sobat onliners dalam membuat variasi masakan terbaru di rumah sobat onliners untuk keluarga tercinta. ^_^

Tweet

Postingan terkait:

— 1 Comment — Resep Rendang Kambing Kering