Resep Nasi Tomat Gurih
Nasi
tomat atau nasi tomato ini merupakan hidangan khas dari negara-negara arab atau
timur tengah. Disebut nasi tomat, karena memang nasi ini dimasak bersama dengan
tomat yang cukup banyak. Biasanya, nasi tomat ini disajikan bersama dengan
daging ayam yang dimasak dengan bumbu merah.
Resep Nasi Tomat Gurih Enak ~
kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara
membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau
manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Nasi Tomat Gurih Enak, selengkapnya bisa anda simak dibawah
ini
Bahan :
·
800 gr beras, cuci lalu tiriskan
·
1 kg tomat merah
·
250 ml kaldu ayam
·
750 ml air
·
10 btr bawang merah, iris halus
·
5 siung bawang putih, iris halus
·
5 sdm ghee / mentega cair
·
7 cm kayu manis
·
5 btr cengkeh
·
3 biji pala
·
3 bunga lawang / peka
·
3 btr kapulaga
Bumbu halus :
·
10 btr bawang merah
·
4 siung bawang putih
·
3 cm jahe
·
Garam secukupnya
Cara membuat :
1.
Rebus tomat bersama kaldu dan air sampai
lunak, saring dan buang ampasnya.
2.
Panaskan mentega lalu tumis bawang merah,
bawang putih dan bumbu halus.
3.
Masukkan kayu manis,cengkeh, pala, bunga
lawang dan kapulaga sampai harum, didihkan,baru masukkan tomat.
Demikianlah
sahabat tips yang saya bagikan, Resep Nasi
Tomat Gurih Enak. Selamat mencoba dan semoga dapat membantu sahabat
onliners dalam membuat variasi resep masakan terbaru di rumah sahabat onliners
untuk keluarga tercinta. ^_^
Belum ada tanggapan untuk "Resep Nasi Tomat Gurih Enak"
Post a Comment