Resep Gulai Welie

Resep Gulai Welie Makasar

Resep Gulai Welie Enak ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Gulai Welie Enak, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini

Bahan  :

·        1 ekor ayam, potong-potong atau 10 ptg paha ayam

·        1/2 butir kelapa, parut, sangrai

·        1/2 butir kelapa dibuat santan kental 300 ml

·        2 btg serai, memarkan

·        1 sdm air asam jawa

·        2 sdt garam

Haluskan bumbu :

·        6 bh bawang merah

·        3 siung bawang putih

·        3 sdm minyak goring

Cara membuat :

1.   Panggang ayam sampai setengah matang, sisihkan.

2.   Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.

3.   Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan kelapa sangrai dan santan.

4.   Aduk sampai mendidih. Masukkan air asam jawa dan garam.

5.   Masak sampai matang. Angkat , sajikan dengan nasi hangat.

6.   Setelah mendidih saring,masukkan beras kedalamnya.Buat aronan sambil diaduk.

7.   Sesudah air terserap seluruhnya, kukus sampai matang.

Demikianlah sahabat tips yang saya bagikan, Resep GulaiWelie Enak. Selamat mencoba dan semoga dapat membantu sahabat onliners dalam membuat variasi resep masakan terbaru di rumah sahabat onliners untuk keluarga tercinta. ^_^

Tweet

Postingan terkait:

— Add Comment — Resep Gulai Welie