Resep Bubur Tliweng
Resep
Resep Bubur Tliweng ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa
resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner
nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Resep
Resep Bubur Tliweng, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini
Bahan :
ü 250
gram beras
ü 1/2
ekor ayam kampung, potong 2 bagian
ü 1
sdm margarin
ü 5
siung bawang putih, memarkan
ü 2
liter air
Bumbu :
ü 50
gram ebi, seduh air panas
ü 1
sdt merica bubuk
ü Minyak
secukupnya untuk menggoreng
Bahan pelengkap :
·
Tahu goreng, iris-iris
·
Cakwe goreng, iris-iris
·
Bawang daun, iris halus
·
Bawang merah goreng
·
Bawang putih goreng
·
Cabai merah, buang bijinya, iris tipis dan
goreng
Cara Membuat :
1.
Goreng ebi hingga matang. Angkat, haluskan.
2.
Didihkan air bersama garam dan bawang putih.
Masukkan ayam, masak hingga empuk. Angkat, suwir-suwir.
3.
Didihkan kembali air kaldu ayam. Masukkan
beras, masak hingga menjadi bubur kental. Tambahkan bubuk ebi dan merica bubuk,
aduk rata. Angkat.
4.
Tata bubur, tahu goreng dan cakwe di dalam
mangkok. Taburi bawang daun, bawang merah goreng, bawang putih goreng dan cabai
merah.
5.
Sajikan selagi panas.
Demikianlah
sahabat tips yang saya bagikan, Resep Resep Bubur Tliweng. Selamat mencoba dan
semoga dapat membantu sahabat onliners dalam membuat variasi resep masakan
terbaru di rumah sahabat onliners untuk keluarga tercinta. ^_^
Belum ada tanggapan untuk "Resep Bubur Tliweng"
Post a Comment