Resep Sederhana Membuat Bakso Urat Enak
Resep Sederhana Membuat Bakso Urat Enak ~ kembali lagi blog Resep
Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan,
masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada
kesempatan kai ini kami bagikan Resep Membuat Bakso Urat Enak, selengkapnya
bisa anda simak dibawah ini.
Resep Sederhana Membuat Bakso Urat Enak. Bakso adalah makanan yang
banyak disukai oleh banyak kalangan, meskipun bentuknya hanya bulet gitu sob,
Kenapa ? karena setiap tangan yang membuatnya pasti berbeda pula rasanya,serta
dapat dikombinasikan dengan berbagai macam variasi. Bakso pada prinsipnya
sangat mudah dibuat, jika sobat onliners pernah membuat siomay atau cilok,
pasti sudah bisa membuat bakso juga.
Nah, kalau sobat onliners bingung bagaimana sih cara
membuatnya, berikut akan amdin bagikan Resep Membuat Bakso Urat Enak. Cara
membuatnya hampir sama dengan bakso daging sapi biasa, namun ditambahkan urat
untuk menambah cita rasa serta tekstur yang berbeda.
Bahan :
·
200 gram daging sapi yang sudah di giling
·
100 gr urat sapi
·
150 gram tepung kanji
·
6 buah bawang merah
·
5 buah bawang putih
·
1 sendok teh garam
·
45 gram es batu
·
2 liter air
·
1 sendok teh lada bubuk
·
Penyedap rasa
Cara Membuat:
1. Langkah
pertama Campur lah daging sapi, urat sapi, tepung kanji dan bumbu – bumbu dan
kemudian di Blander hingga halus
2. Setelah
itu masukkan es batu kedalam adonan tadi, tapi jangan semua dan blender
kembali(jika dirasa kurang es batunya bisa ditambahkan lagi sisanya ).
3. Rebus
lah air yang sudah sobat siapkan sebelumnya hingga mendidih, kemudian jika air
sudah mendidih matikan apinya.
4. Nah
ini yang nyenengin, Bentuk adonan tadi menjadi sebuah bulatan dengan ukuran
sesuai yang sobat inginkan. Atau sobat onliners bisa juga membentuk adonan
bakso dengan cara seperti ini. Ambil segenggam adonan bakso lalu kepalkan di
telapak tangan, tekan hingga adonan tadi muncul keluar di antara jari telunjuk
dan ibu jari. Ambil lah adonan dari tangan tadi dengan menggunakan sendok
makan.
5. Kemudian
Masukkan adonan bakso yang telah anda bentuk kedalam air panas supaya bakso
tidak menempel satu dengan yang lainnya.
6. Lakukan
hal pada poin 5 tadi hingga adonan habis kemudian dilanjutkan dengan merebus
bakso dengan api kecil saja.
Melihatnya saja sudah membuat tergoda dan ingin segera
menyantapnya kan ? sama dengan admin waktu pertama kali membuatnya,rasanya
ingin segera melahap dengan kuah yang segar serta nikmat. Resep Sederhana Membuat Bakso Urat Enak mencoba dan
semoga dapat menambah referensi sobat onliners dirumah.
Belum ada tanggapan untuk "Resep Sederhana Membuat Bakso Urat Enak"
Post a Comment