Resep Rendang Udang Serai

Resep Rendang Udang Serai

Resep Rendang Udang Serai ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Rendang Udang Serai, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini.

Resep Rendang Udang Serai. Rendang Udang adalah salah satu jenis masakan Udang yang diolah menjadi rendang.Berikut ini admin akan memberikan resep selengkapnya;

Bahan :

·        500 gr udang (ukuran sedang)

·        50 gr bawang merah (diblender)

·        50 gr bawang putih (diblender)

·        30 gr jahe (diblender)

·        30 gr cabai rawit (diblender)

·        5 batang serai (diiris)

·        50 gr serundeng

·        300 ml santan kental

·        100 gr cabai yang diblender

·        garam dan gula secukupnya

Cara Membuat :

1.   Panaskan kuali di atas api yang sedang. Masukkan santan bersama bahan yang sudah diblender seperti bawang merah, bawang putih, jahe, cabai rawit, cabai yang diblender dan serai.

2.   Aduk perlahan-lahan hingga berbau harum dan berminyak.

3.   Masukan udang, serundeng, garam dan gula secukupnya. Aduk perlahan-lahan hingga kuahnya kering.

4.   Angkat dan rendang udang serai siap dihidangkan.

Demikianlah sob, Resep Rendang Udang Serai. Selamat mencoba dan semoga dapat membantu sobat onliners dalam membuat variasi masakan terbaru di rumah sobat onliners untuk keluarga tercinta. ^_^

Tweet

Postingan terkait:

— Add Comment — Resep Rendang Udang Serai