Resep Udang Saus Lemon Enak dan Lembut

Resep Udang Saus Lemon Enak dan Lembut

Resep Udang Saus Lemon Enak dan Lembut ~ kembali lagi blog Resep Masakan akan sharing beberapa resep dan info cara membuat berbagai makanan, masakan dan minuman dari kuliner nusantara atau manca. Nah untuk pada kesempatan kai ini kami bagikan Resep Udang Saus Lemon Enak dan Lembut, selengkapnya bisa anda simak dibawah ini

Bahan:

·        1/2 kg udang jerbung, buang kulit dan kepalanya

·        4 sendok makan saus bangkok

·        1 buah jeruk lemon, peras ambil airnya dan prut kulitnya

·        3 helai daun jeruk purut, iris halus

·        1 sdt saus cabai botolan

·        1 sdm kecap ikan

·        3 siung bawang putih cincang

·        1 sdt gula merah

·        100 ml santan kental

·        sejumput daun ketumbar cincang

Cara memasak Udang Saus Lemon:

1.   Campur saus bangkok, air jeruk lemon, parutan kulit lemon, daun jeruk purut, saus sambal, bawang putih dan gula merah dalam wadah, aduk merata.

2.   Rendam udang dalam campuran di atas selama kurang lebih 10 menit.

3.   Panaskan penggorengan, masukkan udang dan bahan rendaman, tambahkan santan kental, dan panaskan dalam api sangat kecil sampai udang matang, sekitar 2-3 menit.

4.   Angkat dan campur dengan daun ketumbar cincang.

Nb: usahakan api sangat kecil agar santan tidak mendidih sehingga tidak pecah sambil terus diaduk agar udang cepat matang.

Demikianlah sahabat tips yang saya bagikan, ResepUdang Saus Lemon Enak dan Lembut. Selamat mencoba dan semoga dapat membantu sahabat onliners dalam membuat variasi resep masakan terbaru di rumah sahabat onliners untuk keluarga tercinta. ^_^

Tweet

Postingan terkait:

— Add Comment — Resep Udang Saus Lemon Enak dan Lembut