Resep
membuat martabak telur special
Resep
membuat martabak telur special – resep.masuntung.info. martabak telor adalah
jajanan yang sangat familiar dan mudah kita jumpai dimanapun anda berada.
Martabak biasanya dijajankan dipingir jalan ataupun alun alun kota. Bisa juga
martabak dijajankan saat adanya pasar malam. Siapa nih sahabat yang sangat suka
dengan martabak telor special yang gurih dan nikmat untuk dimakan. Atau sahabat
sering membelinya dijajanan pingir jalan. Nah sekarang sahabat bisa membuatnya
dirumah dengan mudah lo. Dan bisa disajikan untuk keluarga anda. Dan bahan
bahan membuat martabak sangat mudah untuk kita temukan dipasar deket rumah.
Karena sekarang mas untung akan membagikan resep membuat martabak telur
sepesial untuk anda semua. Selamat menikmati ya.
Bahan
bahan membuat martabak :
·
2 buah kulit martabak ukuran sedang
·
4 butir telur bebek / ayam
·
4 batang daun bawang / unclang
(potong-potong)
·
2 batang daun seledri (potong-potong)
·
200 gr daging sapi (rebus dan cincang)
·
200 ml minyak goreng (untuk menggoreng)
Bumbu
bumbu :
·
2 sdt kaldu bubuk
·
1 sdm saus tiram
·
1/2 sdt garam
·
1/4 sdt penyedap (bila suka)
Cara
membuat martabak :
Pertama
kocok telur campurkan daun bawang,daun seledri,daging cincang dan bumbu, kocok
terus sampai tercampur rata dan bagi dua bagian.
panaskan
wajan, goreng kulit martabak sampai setengah matang lalu masukkan sebagian
adonan telur di bagian tengah, lipat pinggiran kulit kearah dalam sampai telur
tertutup kulit martabak setelah telur agak matang balik martabak supaya matang merata.Goreng
kurang lebih 5 menit dengan api besar lalu angkat.
Ulangi
terus langkah demi langkah pembuatan martabak seperti diatas sampai adonan
habis. Dan potong potong sesuai selera segera hidangkan bersama keluarga saat
masih hangat dengan secangkir teh panas.
Terimakasih
telah berkunjung ke web ini tips membuat martabak telur sepesial. semoga bisa
bermanfaat dan mengispirasi kawan kawan... bila dirasa bermanfaat sebarkan ke
sahabat ya...
Belum ada tanggapan untuk "Resep membuat martabak telur special"
Post a Comment