Tips memasak sate ayam yang enak

Tips memasak sate ayam yang enak

Tips memasak sate ayam yang enak – resep.masuntung.info. sate yang berbahan dasar ayam ini sangat enak untuk dinikmati. Memang sudah banyak yang menjual sate ayam di pingiran jalan ataupun kios. Sate ayam sangat digemari semua kalangan, baik muda tua dan anak anak. Termasuk saya. Kadang saya juga membeli sate ayam yang diberi sambal kacang, kalau masih kurang pedas biasanya dikasih irisan cabe rawit, tergantung kita memesanya minta pedas atau tidak.

Dari pada sering jajan sate ayam dipinggir jalan, ma untung membagikan resep membuat sate ayam yang enak, dan bisa sahabat mencobanya dirumah. Selain bahan bakunya ,udah untuk ditemukan, sate ayam juga disukai oleh semua anggota keluarga. Yuk cobain buat langsung dirumah, dengan resep masak sate ayam yang enak dibawah ini.

Bahan bahan membuat sate ayam :

·        1 kg daging ayam

·        4 sdm kecap manis

·        2 sdm air jeruk nipis

·        30 buah tusuk sate

Bumbu yang dihaluskan  :

·        300 gr kacang tanah (goreng)

·        5 siung bawang putih

·        5 siung bawang merah

·        3 buah cabe merah

·        200 ml kecap manis

·        300 ml air putih

·        3 lembar daun jeruk

·        garam secukupnya

Pelengkap sate ayam:

·        lontong

·        sambal

·        krupuk

Cara membuatnya :

ambil ayam singkirkan kulit dan tulangnya cuci bersih tiriskan,potong-potong ayam berbentuk dadu lalu campur dengan air jeruk nipis aduk-aduk dan diamkan selama kurang lebih 10 menit.. cuci bersih ayam lalu tusuk ayam sampai habis.

haluskan bumbu kecuali kecap dan air putih,setelah halus masak bumbu dengan dicampur air dan kecap manis masak dengan api sedang sampai mengental dan berminyak,angkat sisihkan.

ambil sedikit bumbu halus campur dengan kecap manis dan lumuri ayam dengan merata. bakar ayam diatas bara api sambil dibolak-balik dan sesekali olesi dengan bumbu,bakar kurang lebih 8-10 menit angkat dan sajikan hangat dengan pelengkap.

Terimakasih telah berkunjung ke web ini tips memasak sate ayam yang enak. semoga bisa bermanfaat dan mengispirasi kawan kawan... bila dirasa bermanfaat sebarkan ke sahabat  ya...

Tweet

Postingan terkait:

— Add Comment — Tips memasak sate ayam yang enak